Consejos Nutricionales para Kapha
La dieta perfecta para personas con predominancia Kapha es comida seca y cálida. Se debe privilegiar el uso de vegetales frescos en vez de la repostería, porque estos últimos tienen un post efecto letárgico, lo que incrementa la ya existente inercia en Kapha. Para disminuir Kapha es útil evitar comidas pesadas, aceitosas, carne y productos lácteos; estos también poseen un efecto letárgico y drenan la energía del cuerpo, debido al gran esfuerzo que se requiere para digerirlos.
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Consejos Generales
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Qué Preferir
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Qué evitar
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Vata
Vata es frío y seco, esta es la razón por la cual personas con predominancia Vata tienden a tener articulaciones que crujen y constipación. Sin lubricación el cuerpo se vuelve áspero, los intestinos no tienen fluidez para mover los desechos y las articulaciones están en constante desgaste debido [Seguir leyendo...] |
Pitta
Pitta es intrínsicamente cálido y levemente aceitoso entre otras características. Estos nos ayuda a entender que tipo de comida deberíamos evadir y preferir para reducir esta dosha. Pitta se vuelve incluso más cálido con la comida picante, lo que incrementa las posibilidades de irritarse y frustrarse [Seguir leyendo...] |
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