Cocina Saludable
Imaginemos que vamos a construir nuestra casa soñada ahora mismo... Naturalmente nos gustaría una bella casa y sólida que nos abrigue y nos proteja o nos mantenga frescos, dependiendo de donde vivamos. Por lo tanto, algunos materiales vienen de inmediato a nuestra mente: necesitaremos elementos de calidad y duraderos, una buena base y ¿por qué no? una hermosa apariencia. Ahora imaginemos que vamos a construir nuestro cuerpo. ¿Qué tipo de materiales vamos a usar?
Nuestros alimentos, con sus cualidades y elementos en una determinada proporción, son los materiales con los cuales construimos nuestro cuerpo día a día. Entonces ¿Cómo crees que va a lucir y funcionar tu cuerpo si usas materiales de baja calidad? ¿si la comida procesada, genéticamente modificada, añeja o recalentada son parte de nuestra dieta diaria? Nuestro sistema interno estará funcionando con estos materiales de baja calidad para crear y regenerar todo nuestro cuerpo. ¿Cómo va a ser nuestro cuerpo y cómo se va a ver? A partir de allí entendemos porqué la dieta tiene un impacto tan alto en nuestros cuerpos.
Imaginemos que vamos a construir nuestra casa soñada ahora mismo... Naturalmente nos gustaría una bella casa y sólida que nos abrigue y nos proteja o nos mantenga frescos, dependiendo de donde vivamos. Por lo tanto, algunos materiales vienen de inmediato a nuestra mente: necesitaremos elementos de calidad y duraderos, una buena base y ¿por qué no? una hermosa apariencia. Ahora imaginemos que vamos a construir nuestro cuerpo. ¿Qué tipo de materiales vamos a usar?
Nuestros alimentos, con sus cualidades y elementos en una determinada proporción, son los materiales con los cuales construimos nuestro cuerpo día a día. Entonces ¿Cómo crees que va a lucir y funcionar tu cuerpo si usas materiales de baja calidad? ¿si la comida procesada, genéticamente modificada, añeja o recalentada son parte de nuestra dieta diaria? Nuestro sistema interno estará funcionando con estos materiales de baja calidad para crear y regenerar todo nuestro cuerpo. ¿Cómo va a ser nuestro cuerpo y cómo se va a ver? A partir de allí entendemos porqué la dieta tiene un impacto tan alto en nuestros cuerpos.
Alimentos
frescos, sin pesticidas y en cantidad adecuadas son factores muy
importantes. Ellos son la basa de un cuerpo saludable, una mente compasiva y un
espíritu bien nutrido. La salud de nuestro sistema digestivo es la salud de todo
nuestro ser, es la base de nuestra transformación interna y externa. Es un
importante componente del combustible que nos lleva hacia una mejor relación
con nosotros mismos y los demás.
A través de esta sección, queremos traer recetas nutritivas y consejos útiles y aplicables que esperamos traerán gozo a tu vida y la vida de tus seres queridos. No sólo en el sabor, sino que también en ligereza, salud y bienestar general. |
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